Absolut geheimes Geheimrezept

 

1.   Zuerst wäscht du den Rosmarin und gibst ihn dann zusammen mit 650 ml Wasser und dem Zucker in einem Topf.

 

2.   Rühre alles gut um bis es kocht und lass den nun entstandenen Sirup ca.15 Minuten köcheln.

 

3.   Während der Sirup kocht, wäscht du die Zitronen gründlich ab und reibst sie trocken.

 

4.   Hole nun die gefrorenen Himbeeren und lass sie in einer Schüssel antauen.

 

5.   Reibe dann die Schale der Zitronen ab und presse den Saft aus.

 

6.   Verrühre nun die angetauten Himbeeren mit der Zitronenschale und dem Zitronensaft.

 

7.   Lasse die Mischung, unter Rühren, kurz aufkochen und dann für weitere 15 Minuten köcheln.

 

8.   Nimm den Sirup vom Herd und lass ihn abkühlen.

 

9.   Entferne nun den Rosmarin aus dem Sirup.

 

10. Püriere den Sirup mit einem Zauberstab und lasse ihn durch ein großes Sieb laufen.

 

11. Zum Abkühlen kannst du den Sirup in eine sauber ausgespülte Mineralwasser-Glasflasche geben.

 

12. Säubere währenddessen deine kleinen Glasflaschen mit heißem Wasser.

 

13. Fülle dann ca. 2-3 EL Sirup in eine der Flaschen und giesse das Ganze mit Mineralwasser auf (ca. 350 ml)

 

Nun brauchst du deine Flasche nur noch beschriften und ihr dein Schweinchen-Etikett umhängen...

Fertig ist Dein geheimer Glückstrank!!